🌍 Global İhracat Ürünü 🌍
TEKNO-THERM
Çikolata Eritme
Sıcak su hazırlama, Benmari usulü çikolata eritme tankı ve otomatik dozajlama ünitesinden oluşan kompakt sistem. Paslanmaz çelik şase üzerinde hijyenik dizayn. Çikolata kalitesi ve üretim standardizasyonu garanti altında.
Benmari Usulü Çikolata Eritme & Dozajlama
“Çikolata eritme ve dozajlama ünitesi; sıcak su hazırlama sistemi, Benmari usulü çikolata eritme tankı ve otomatik dozajlama ünitesinden oluşmaktadır.”
Paslanmaz çelik şase üzerinde kompakt dizaynda sunulan sistem, çikolata eritme işlemini Benmari yöntemiyle gerçekleştirerek sıcaklık homojenliği ve ürün kalitesi sağlar. Otomatik dozajlama birimi ile hassas ve tekrarlanabilir dozlama yapılır.
3 Ana Bileşen
Sıcak Su Hazırlama Sistemi
Benmari işlemi için gerekli sıcak suyun hazırlanması ve sıcaklık kontrolü sağlanır.
Benmari Çikolata Eritme Tankı
Dolaylı ısı transferi ile homojen çikolata eritme sağlanır. Ürün kalitesi korunur.
Otomatik Dozajlama Ünitesi
Hassas ve tekrarlanabilir dozlama ile üretim standardizasyonu sağlanır.
Neden Benmari Yöntemi?
Homojen Sıcaklık Dağılımı
Dolaylı ısı transferi sayesinde çikolatanın tamamı eşit sıcaklıkta erir. Yanma veya yapışma riski oluşmaz.
Ürün Kalitesi Korunur
Çikolatanın dokusu, parlaklığı ve işlenme özellikleri üretim boyunca üst seviyede korunur.
Hassas Dozajlama
Otomatik dozlama sistemi ile her üretim döngüsünde aynı miktarda çikolata kullanımı sağlanır.
Kompakt & Paslanmaz Çelik
Paslanmaz çelik şase üzerinde geliştirilen kompakt yapı, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sunar.
Bu Ürünle Hangi Ürünleri İşleyebilirsiniz?
Teknik Veriler
| Parametre | Değer / Özellik | Birim / Not |
|---|---|---|
| Eritme Yöntemi | Benmari (Dolaylı Isı) | Homojen sıcaklık |
| Sıcak Su Sistemi | Dahil | Otomatik sıcaklık kontrolü |
| Dozajlama | Otomatik | Hassas ve tekrarlanabilir |
| Şase Malzeme | Paslanmaz Çelik | Hijyenik dizayn |
| Dizayn | Kompakt | Tek şase üzerinde |
| Uygulama | Çikolata, Pastacılık, Dondurma | Gıda sektörü |
Bu Ürün İçin Teklif Alın
Uzman mühendislerimiz 24 saat içinde sizinle iletişime geçer. Prosesinize özel sistem tasarımı ve teknik danışmanlık sunulur.
Teknoproses’e
Nasıl Ulaşabilirsiniz?
Proses mühendisliği, ekipman üretimi ve otomasyon çözümlerimiz hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Uzman ekibimiz, tesisinize özel çözümler için size en kısa sürede dönüş sağlayacaktır.